Nos hemos acostumbramos muy rápido a que las cosas se han vuelto imperceptibles e insustituibles que a menudo se van y dejan nuestra individualidad. Tan simple como puede parecer, la entrega de los bienes de consumo es una de las tareas más importantes que son manejadas por especialistas en logística.

A todos nos gusta la fruta recién recogida, la leche orgánica y la crema agria, quesos ligeros hechos a la perfección... ¿Cómo preservar lo más frágil que tenemos - regalos de la naturaleza en la frescura y la seguridad? ¿Cómo los transportan desde el punto A al punto B sin perder su valor nutricional, aroma, sabor y jugosidad?