CogusBox – с виду обычная коробка. Но мало кто знает, что на самом деле эта настоящая ферма по выращиванию грибов. Мало того, почвой для них будут служить весьма необычные составляющие – кофе и картон. Создатель грибной фермы - Фернандо Кастро, утверждает, что вырастить грибы может даже самый некомпетентный в этом вопросе человек.
Основной плюс фермы в том, что все составляющие этого процесса – полностью биоразлагаемые. И после того, как вы соберете свои вешенки для супа, остатки послужат хорошим удобрением для других растений.
Грибы в таких фермах растут круглый год в домашних условиях. Главное – не забывать поливать и не ставить на балкон в минус тридцать.
.jpg)
Грибы из новой коробки появляются уже через 2 недели. Конечно, «белых» и «подберезовиков» здесь ожидать не приходится. Но вполне прекрасная история для домашних кулинарных экспериментов и любителей эко.
Одна упаковка-ферма стоит около 10 евро. Пока мы нашли только в Португалии. Но, надеемся, что грибные фермы появятся и на российском рынке.
А пока мы любуемся на фейсбук-страничку и узнаем много интересного о грибах:
https://www.facebook.com/TheDarkSideoftheShroom
