Чем согреться в эту пятницу? Предлагаем рецепт горячего напитка, который точно придется вам по вкусу. Странно, но фантазии русских людей хватает на грог и глинтвейн. А как же другие теплые напитки? Представляем вам один из наших любимых теплых алкогольных рецептов – Тодди.
Напиток, названный в честь азиатского жидкого лакомства, изготовленного из сока пальм. В европейской версии пальмы не понадобятся. Чтобы приготовить Тодди, нужно:
- 300 мл виски
- 10 ст. л. меда
- 2 лимона
- 1,5 л воды
- 3 ч.л. чая
- 1 палочка корицы
- 6 бутонов гвоздики
- лимонная цедра для украшения
- ½ ч.л. мускатного ореха
Как готовить:
Мед, виски и сок лимона смешиваем в одной емкости.
Отдельно завариваем чай с пряностями, настаиваем около 15 минут, процеживаем, переливаем в кастрюлю.
Перемешиваем, нагреваем до 70 градусов, подаем горячим.
По желанию, в Тодди можно добавить имбирь, от этого он станет только полезнее.
Есть мнение, что этот напиток был придуман специально для капризных женщин, которым вкус виски казался слишком резким. В любом случае, сейчас он подходит абсолютно всем, прекрасно согревает, пьянит и лечит горло. Попробуйте и не забудьте поделиться с нами впечатлениями.
