Простая и легкая пятница – когда ты уже знаешь, что вечер не будет томным. И что все окажется под рукой, вплоть до штопора. А особенно хорошо, если это будет дизайнерская игрушка со множеством функций, в форме чудесного кенгуру.

Мы продолжаем делиться нашей «кухней». Сегодня в рубрике brox know-how интереснейший кейс. Мы расскажем о решении нетривиальной задачи по доставке чая из Японии в Россию. Логистику мы осуществляли в самый непредсказуемый период – предновогодние и новогодние праздники, застали рождество и успешно со всем справились.

Продолжаем винную тему. Давайте поговорим о том, как и почему «одеваются» вина. Мы уже писали о том, что помогаем вину путешествовать по планете и попадать в ваши бокалы. Но перед визитом в Россию, каждая бутылка должна примерить на себя акциз и в нем остаться. По сути, акциз – это налог, который необходимо оплатить при ввозе вина в нашу необъятную.

Вы знаете, что вино – невероятно капризный напиток? Оно, как избалованная дама, которая требует особого обращения. Мы это знаем наверняка, потому что помогаем вину путешествовать по миру. Так к вашему столу с нашей помощью, уже плывет бутылочка красного сухого из Франции, а может быть, белого чилийского?

Как вам нравится идея, что в вашей чашке кто-то занимается дайвингом? Deep Sea Diver Tea Strainer – маленький функциональный друг, способный сделать процедуру чаепития куда интереснее. Это родственник скучных ситичек, которые мы раньше кидали в чашку и ждали, пока заварится чай. Маленький чайный водолаз был обнаружен нашими коллегами из Нью-Йорка, в магазине David's Tea.

Пятница! А вот вам рецепт прекрасного коктейля, которым можно и нужно побаловать себя после плодотворной недели. Автор этого алкогольного микса - один из самых горячо любимых барменов Нью-Йорка Jim Meehan - пионер коктейльного бума и автор книги The PDT Cocktail Book.

Последний месяц тема разнообразных напитков была как никогда актуальна :) И это не только всевозможные спиртосодержащие напитки; наверняка, каждый из нас согревался пряным чаем или густым шоколадом в кафе среди друзей, а также пледов, подушек и цветных огоньков. А может, вы провели праздники под пальмами, охлаждаясь свежайшими соками и фруктовыми коктейлями?

В продолжение вчерашнему параду еды, очень рекомендую испробовать сегодняшнюю пару неожиданных переходных рецептов. Они как бы на грани "лето-осень", свежие, небанальные - все, как мы любим. Кому успели надоесть лимонады, пряный сидр и фруктовый пимс - да возрадуйтесь очередным переменам, и пока глинтвейны не заполонили столичные меню, ловите тренды межсезонья.